今川焼きのあずきあん、さつまいもを用意する。砂糖、飲むヨーグルトを用意する。
さつまいもを綺麗に洗い、１本ずつキッチンペーパーに包む。
加熱用のビニール袋に入れる。レンジで600wで3分チンする。更に200wで10分チンする。
チンしたらボールに入れ粗熱をとる。
粗熱が取れたら皮を剥く。
飾りように少しとっておく。
さつまいもを潰す。砂糖を入れる混ぜる。
飲むヨーグルトを入れ更に混ぜる。
焼き芋あんの出来上がり。
今川焼きあずきあんをパッケージ通りチンする。自然解凍でもいいです。
9を10にのせる。
形を整える。
12に6をのせて出来上がり。
さつまいもは熱いので火傷しないようにしてください。
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