牛カルビ焼肉を、卵でとじてみました。
牛カルビ焼肉は表示通り温めます。
鍋にくし切りにした玉ねぎ、牛カルビ焼肉を入れ炒めます。
☆の材料をすべて入れ、3.4分弱火で煮ていきます。
3.4分煮たら、溶き卵を加え、あまり触らずに2.3分待ちます。
器に移し、お好みでネギを加えたら出来上がりです。
3の工程で、しっかり3.4分煮ることです。
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