牛カルビ焼肉の卵とじ

牛カルビ焼肉の卵とじの完成写真 牛カルビ焼肉を、卵でとじてみました。

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材料（2人分）

玉ねぎ
1／2個
☆だし汁
100ml
☆醤油
10g
☆みりん
10g
☆酒
10g
卵
3個
ネギ
少々

  • 1

    牛カルビ焼肉は表示通り温めます。

  • 2

    鍋にくし切りにした玉ねぎ、牛カルビ焼肉を入れ炒めます。

  • 3

    ☆の材料をすべて入れ、3.4分弱火で煮ていきます。

  • 4

    3.4分煮たら、溶き卵を加え、あまり触らずに2.3分待ちます。

  • 5

    器に移し、お好みでネギを加えたら出来上がりです。

上手に作るコツ

3の工程で、しっかり3.4分煮ることです。

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カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

コーンとはんぺんのふわふわお焼きの完成写真

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コーンとはんぺんのふわふわお焼き

れしぴ提供：なーなさん
  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
れしぴ提供：なーなさん

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん
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