ブロッコリーと厚揚げのオイスターソース炒め ブロッコリーと厚揚げを、オイスターソースで炒めました。 2 人分 材料： 厚揚げ, オイスターソース, 油, 作り方： 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。, フライパンに油をひき、1の厚揚げ、ブロッコリーを入れ炒めます。, 4.5分炒めたらオイスターソースを加え、さらに炒めます。, 火をとめ、お皿に移したら、出来上がりです。,

ブロッコリーと厚揚げのオイスターソース炒め

ブロッコリーと厚揚げを、オイスターソースで炒めました。

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材料（2人分）

厚揚げ
1枚
オイスターソース
大さじ1〜
油
適量

  • 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    フライパンに油をひき、1の厚揚げ、ブロッコリーを入れ炒めます。

  • 3

    4.5分炒めたらオイスターソースを加え、さらに炒めます。

  • 4

    火をとめ、お皿に移したら、出来上がりです。

上手に作るコツ

フライパンの油は、少し多めに入れた方が、厚揚げが焦げ付きにくいです。

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