パリパリミルフィーユ風サンド

• 1

  

  水切りヨーグルト、餃子の皮、ブルーベリーを用意します。

• 2

  

  水切りヨーグルトを作ります。
  ヨーグルトのフィルムをめくらずにフォークなどで穴を開けます。

• 3

  

  お椀を下に当てて逆さまにし、ヨーグルトの水を切る。
  5日間くらい。早くても2日間は水切りして下さい。

• 4

  

  硬めの水切りヨーグルトの出来上がり。

• 5

  

  ブルーベリーソースを作る。
  耐熱容器に冷凍のままブルーベリー入れ、砂糖を入れる。

• 6

  

  電子レンジ500wで1分程チンする。

• 7

  

  よく混ぜたら、ブルーベリーソースの出来上がり。

• 8

  

  餃子の皮を焼く。
  オーブントースターにアルミ箔を敷きその上に餃子の皮を並べる。

• 9

  

  オーブントースターで3分程焼く。
  きつね色になり、膨れたら焼き上がり。お皿に入れておく。

• 10

  

  焼き上がった餃子の皮をお皿の上に置く。その上に水切りヨーグルトを大さじ1強のせる。

• 11

  

  焼いた餃子の皮を重ねる。

• 12

  

  10と11を5段ぐらいになるまで繰り返す。

• 13

  

  12の上からブルーベリーソースをかけたら出来上がり。

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