スナップえんどうとカニカマの卵あんかけ

スナップえんどうとカニカマの卵あんかけの完成写真 歯応えが美味しいスナップえんどうと、カニカマを優しい味の卵あんかけと合わせた身体が温まるメニューです。美味しいですよ!

材料(1人分)

あたたかいご飯
1膳
かにかまぼこ
3本
めんつゆを[かけ汁]に希釈したもの
100ml
1個
水溶き片栗粉
適量
  • 1

    スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
    スナップえんどう、かにかまぼこはハサミで半分に切る。

  • 2

    卵をよく溶きほぐす。

  • 3

    フライパンまたは小鍋にめんつゆを入れ中火にかけ、温まったらスナップえんどう、かにかまぼこを加える。

  • 4

    水溶き片栗粉を少しずつ加えてトロミをつける。
    溶き卵を流し入れる。

  • 5

    卵が半熟のうちに火を止める。

  • 6

    温かいご飯にかける。

  • 7

    完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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