ブロッコリーとカブのスープ

ブロッコリーとカブのスープの完成写真 自然解凍そのまま使える高原育ちのブロッコリーとカブでスープを作りました。

材料(2〜3人分)

カブ
3個
ウインナー
6本
400cc
コンソメ(キューブ)
1個
鶏がらスープの素
小2
  • 1

    自然解凍そのまま使える高原育ちのブロッコリー、ウインナーを用意する。

  • 2

    カブは皮をむきくし切りにする。

  • 3

    鍋に水を入れカブを入れる。カブが柔らかくなるまで煮る。

  • 4

    ウインナーを半分に切る。

  • 5

    3の中にウインナーを入れ火を通す。

  • 6

    味付けをする。コンソメ、鶏ガラスープの素を入れる。

  • 7

    自然解凍そのまま使える高原育ちのブロッコリーを冷凍のまま入れる。

  • 8

    自然解凍そのまま使える高原育ちのブロッコリーに火が通ったらお皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

あっさりとしたスープに仕上げています。

新着れしぴ

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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