ふっくらジューシーなカレーハンバーグ ふっくらジューシー鉄板焼きハンバーグをカレーと合わせた熱々のメニューです。シェフの厨房シリーズはレストランの味がお家で簡単に再現出来ます! 1 人分 材料: カレールウ, , ★トッピング ゆでブロッコリー、ゆで卵, 作り方: ハンバーグは表示の通りレンジで加熱する。, 小鍋に水を沸かし、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。, 水の分量はスキレットで蒸発する分を加味して、多めに加えてます。, スキレットまたはフライパンを熱々に温め、カレーを流し入れる。, ハンバーグとトッピングを加える。ひっくり返すかスプーンでカレーを上面にかけてハンバーグ全体に味が染みるようにする。, 1分ほど加熱したら完成!,

ふっくらジューシーなカレーハンバーグ

ふっくらジューシー鉄板焼きハンバーグをカレーと合わせた熱々のメニューです。シェフの厨房シリーズはレストランの味がお家で簡単に再現出来ます!

材料(1人分)

カレールウ
1かけ
300ml
★トッピング ゆでブロッコリー、ゆで卵
お好みで
  • 1

    ハンバーグは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    小鍋に水を沸かし、いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮込む。

  • 3

    水の分量はスキレットで蒸発する分を加味して、多めに加えてます。

  • 4

    スキレットまたはフライパンを熱々に温め、カレーを流し入れる。

  • 5

    ハンバーグとトッピングを加える。ひっくり返すかスプーンでカレーを上面にかけてハンバーグ全体に味が染みるようにする。

  • 6

    1分ほど加熱したら完成!

上手に作るコツ

小鍋でカレールウを煮るときは弱い火で煮る。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)

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