ごまダレ入りミルクスープ

ごまダレ入りミルクスープの完成写真 そのまま使える高原育ちのブロッコリーを使い、ごまダレと牛乳でミルクスープにしました。具だくさんのクリーミースープです。

材料(2〜3人分)

牛乳
300cc
50cc
ごまダレ
大8
めんつゆ
小4
白菜
200g
えのき
200g
  • 1

    そのまま使える高原育ちのブロッコリーボリュームパック、白菜、えのきを用意する。

  • 2

    牛乳、めんつゆ、ごまダレを用意する。

  • 3

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  • 4

    えのきを切る。

  • 5

    水と白菜を鍋に入れしんなりするまで煮る。

  • 6

    更にえのきを入れ火を通す。

  • 7

    牛乳、ごまダレ、めんつゆを入れて混ぜる。

  • 8

    冷凍のそのまま使える高原育ちのブロッコリーを入れ火を通す。

  • 9

    そのまま使える高原育ちのブロッコリーに火が通ったらお皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

牛乳の代わりに豆乳を入れたらヘルシーになります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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