レンジで作るスナップえんどうの春雨スープ スナップえんどうの歯応えが美味しい春雨スープです。身体が温まります。 1 人分 材料: 春雨, 鶏がらスープの素, 長ネギ, 熱湯, 醤油, すりごま, ごま油, 作り方: 耐熱容器に春雨を入れ、熱湯をかけ2分おいてふやかす。, ①にスナップえんどう、ハサミで小口切りにした長ネギ、鶏がらスープの素、醤油を加える。, レンジ500w3分加熱する。, 仕上げにすりごま、ごま油をかけたら完成!,

レンジで作るスナップえんどうの春雨スープ

スナップえんどうの歯応えが美味しい春雨スープです。身体が温まります。

材料(1人分)

春雨
10g
鶏がらスープの素
小さじ1
長ネギ
1cm
熱湯
200ml
醤油
小さじ1/2
すりごま
お好みで
ごま油
少々
  • 1

    耐熱容器に春雨を入れ、熱湯をかけ2分おいてふやかす。

  • 2

    ①にスナップえんどう、ハサミで小口切りにした長ネギ、鶏がらスープの素、醤油を加える。

  • 3

    レンジ500w3分加熱する。

  • 4

    仕上げにすりごま、ごま油をかけたら完成!

上手に作るコツ

春雨を熱湯で戻してから調理をする。

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