スナップえんどうの焼きそば

スナップえんどうの焼きそばの完成写真 スナップえんどうの歯応えが美味しい焼きそばです!めんどうなスジ取りが要らない、そのまま使えるスナップえんどうは時短メニューにピッタリです。

材料(1人分)

焼きそば
1人前
ひき肉(鶏肉または豚肉)
100g
長ネギ
1/4本
紅ショウガ
適量
適量
  • 1

    スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    スナップえんどう、長ネギをハサミで斜め切りにする。

  • 3

    中火によく熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。

  • 4

    ひき肉の色が変わったら焼きそばの麺を加え炒める。
    (必要に応じて水を加えて下さい。)

  • 5

    焼きそばがほぐれたら、スナップえんどうと長ネギを加える。

  • 6

    焼きそばソースを加え全体に混ぜ合わさったら火を止める。

  • 7

    お皿に盛り付け、紅ショウガをのせたら完成!

上手に作るコツ

お好きな野菜を追加しても美味しいですよ!

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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