あさりごはんでどてチャーハン
あさりごはんと味噌のどて煮をあわせました。
たまごと絡めると美味しいです。
1 人分
材料：
豚ホルモン,
赤味噌,
砂糖,
こんにゃく,
卵,
水,
作り方：
豚ホルモンとこんにゃくを用意する。,
こんにゃくを短冊切りに切る。,
鍋にお湯を沸かし、豚ホルモンとこんにゃくを入れアク抜きをする。,
茹で上がったらザルにあげ水切りをする。,
電気圧力鍋を使います。赤味噌、砂糖を入れ混ぜ合わせる。,
茹で上がったこんにゃくと豚ホルモンを入れ混ぜる。,
電気圧力鍋で25分煮る。,
どて煮の出来上がり。,
あさりごはんをパッケージ通りチンする。,
鉄板に油を引く。,
あさりごはんとどて煮を入れる。,
溶き卵を入れる。,
半熟卵になったら出来上がり。,
