石焼カルビ飯

石焼カルビ飯の完成写真 辛さとコクがクセになる味わいのWカルビ飯にコストコのプルコギを合わせ、ジュージュー焼いた焦げ目が美味しい石焼カルビ飯です。美味しいですよ!

使用する冷凍食品

Wカルビ飯
1人前

材料(1人分)

プルコギ肉
100g
お好みの野菜
50g
1個
ごま油
適量
  • 1

    Wカルビ飯は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火によく熱したフライパンにごま油をひき、よく溶いた卵を入れる。

  • 3

    木べらで軽く回して火を止め、スクランブルエッグを作る。

  • 4

    中火によく熱したフライパンにごま油をひき、プルコギ肉とざく切りにした野菜を炒める。

  • 5

    全体に火が通るまで炒める。
    (キャベツ、にんじん、ピーマンを使用してます。)

  • 6

    スキレット、または小さめのフライパンにごま油を薄く塗る。
    中火で加熱する。

  • 7

    ⑥にWカルビ飯、プルコギ肉を入れ焦げ目がつくよう加熱する。

  • 8

    ジュージュー焼けた香りが出てきたら火を止め、スクランブルエッグをのせて完成!

上手に作るコツ

スキレットを十分に熱してからWカルビ飯を入れる。

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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