きんぴらごぼうの歯応えが美味しい、明太豆乳うどんです。身体が温まります。
きんぴらごぼう、冷凍うどんは表示の通りレンジで加熱する。
丼に豆乳、めんつゆを入れ、レンジで沸騰直前まで加熱する。
②にうどん、明太子を入れる。 （彩りでスプラウトや刻みネギを添えてもgood）
きんぴらごぼうをのせて、混ぜたら完成！
きんぴらごぼうの味がしっかりしているので、めんつゆは濃くしすぎない。
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