えだ豆とベーコンの彩り豊かなサラダです。ヨーグルトソースの爽やかな酸味がくせになる一品。ワインなどお酒のおつまみにぴったりです♪
「塩あじえだ豆」は解凍し、さやから豆を取り出す。ベーコンは1cmに角切りし、フライパンで軽く炒める。
ボウルに〔A〕を入れてよく混ぜ、(1)を和える。
お皿に(2)とベビーリーフとガーリックラスクを盛りつけ出来上がり。
ベーコンから脂が出るので、フライパンで炒める時の油は要りません。 お好みでガーリックラスクにのせて食べても美味しいです。
新着れしぴ
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えだ豆とベーコンの彩り豊かなサラダです。ヨーグルトソースの爽やかな酸味がくせになる一品。ワインなどお酒のおつまみにぴったりです♪
