こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 オカザキッチンさん】のレシピです
「塩あじ茶豆」を表示通りに解凍し、さやから豆を取り出し、めんつゆ、豆乳とあわせてフードプロセッサーで攪拌し、冷蔵庫で冷やしておきます。
そうめんを表記の時間通りに茹でて氷水でしめる。
きゅうりは細切りにし、ささみは茹でてほぐす。
そうめんを器に盛り付け、茶豆つけつゆにすりごまをかけて、（3）を添えたら完成。
少し手間ですが、さやから豆を取り出す時に豆の薄皮も一緒にむくと、色鮮やかな緑色になりますよ！ フードプロセッサーをお持ちでない場合は、ミキサー等でも代用可能です。
新着れしぴ
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