きのこのバターピラフのリゾット

きのこのバターピラフのリゾットの完成写真 『トリュフ香る3種のきのこのバターピラフ』をリゾット風にアレンジした冬におすすめのレシピです。

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材料（1人分）

バター
10g
生クリーム（お好みに合わせて量を調整）
50ml
ピザ用チーズ（お好みに合わせて量を調整）
ひとつかみ
パセリ
少々

  • 1

    フライパンにバターを熱し、凍ったままの『トリュフ香る3種のきのこのバターピラフ』を入れて炒める。

  • 2

    お米が少し透明になってきたら、生クリームとピザ用チーズを入れて全体にとろっとなるまで煮詰め、最後にパセリを乗せる。

上手に作るコツ

　

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