そら豆と黒ごまのこんがりチーズパン

そら豆と黒ごまのこんがりチーズパンの完成写真 30分で簡単パン作り\( ⍢ )/

そら豆、黒ごま、チーズで栄養満点★
焼けたチーズの香ばしさがそら豆・黒ごまと
相性抜群の美味しいパンが
あっという間に作れちゃいます!

発酵もレンジでチン♪の簡単発酵!
朝ご飯にも間に合う簡単レシピです(・∀・)b

材料(4人分)

強力粉
150g
牛乳
100cc
バター
15g
砂糖
15g
少々
黒ごま
10g
ピサ用チーズ
適量
ドライイースト
3g
  • 1

    そら豆は表示通りに解凍し薄皮を剥き、そら豆をぱっくり半分に割っておく。

  • 2

    ボウルに牛乳・バターを入れてレンジ(600w)で30秒チンする。

  • 3

    砂糖・塩・ドライイーストも入れ、フォークで混ぜる。

  • 4

    強力粉・黒ごまを入れてさらにフォークで混ぜる。

  • 5

    ④がある程度混ざったら、ひとまとまりになるまで1分程度手で押しまとめる。

    その後、ボウルに入れたままレンジ(600w)で20秒チンする。

  • 6

    4等分にして、楕円形に広げる→三つ折りにする→繋ぎ目を摘んでくっつける。

    繋ぎ目の面を下にして置く。

  • 7

    ★ここでオーブンを200°で予熱開始★

    生地にラップを軽くかぶせて予熱してるオーブンの上に置いておく。
    (10分程度)

  • 8

    先ほどより少しふっくらした生地に包丁で切れ目をいれる→チーズを乗せる→そら豆を乗せる。

    200° 約10分程焼く!

  • 9

    出来上がりです(・∀・)b

上手に作るコツ

⑥で、繋ぎ目はちゃんと摘んでくっつけて下さい。

ご家庭のオーブンによって焼き時間は多少異なると思いますので、調節して焼いてみて下さい。

冷めたらトースターなどで再度温め直すと、尚美味しいです♪

新着れしぴ

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