カニカマのあんかけ炒飯 簡単ひと手間で豪華に見えるあんかけ炒飯にしました。
カニカマなので手軽に作れます!
1 人分 材料: カニカマ, ☆創味シャンタン(鶏がらスープ可), ☆水, ☆醤油, 卵白, 青ネギ, ごま油, 卵黄, 水溶き片栗粉, 作り方: カニカマを軽く炒めて☆を全て入れカニカマをほぐす。, ほぐれたら水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜ、一煮立ちさせる。, 溶いた卵白を入れ手早く混ぜる。, 青ネギとごま油を入れて火を止める。, 焼きめしを耐熱の容器に入れ、溶いた卵黄をかけて混ぜて、袋の表示どおりにレンジで温める。, 温めた焼めしを混ぜて仕上げ、あんをかけて出来上がり!,

カニカマのあんかけ炒飯

簡単ひと手間で豪華に見えるあんかけ炒飯にしました。
カニカマなので手軽に作れます!

使用する冷凍食品

焼めし
1/2袋

材料(1人分)

カニカマ
2.3本
☆創味シャンタン(鶏がらスープ可)
小さじ1
☆水
200cc
☆醤油
少々
卵白
1個分
青ネギ
少々
ごま油
少々
卵黄
1個分
水溶き片栗粉
大1〜2
  • 1

    カニカマを軽く炒めて☆を全て入れカニカマをほぐす。

  • 2

    ほぐれたら水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜ、一煮立ちさせる。

  • 3

    溶いた卵白を入れ手早く混ぜる。

  • 4

    青ネギとごま油を入れて火を止める。

  • 5

    焼きめしを耐熱の容器に入れ、溶いた卵黄をかけて混ぜて、袋の表示どおりにレンジで温める。

  • 6

    温めた焼めしを混ぜて仕上げ、あんをかけて出来上がり!

上手に作るコツ

あんに醤油を少しだけ入れる事で、焼めしの醤油味との繋ぎになって美味しくなります^ ^
焼めしにかけた卵に火が通らなかった場合はプラス30秒くらいレンジで温めてください。

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