ボウルに★の材料を全て入れて、よく混ぜます。
混ぜ終わったら、ラップをかけて冷蔵庫で約1時間休ませます。
この香味ソースは、すぐに食べることもできますが、時間を置いたほうが味がまろやかになります。
お好みで時間は調節してくださいね。
ソースをお好みの時間寝かせたら、唐揚げを袋に記載の時間の通りに温めます。
今回は、二人分で16個を600Wで5分あたためました。
その間に、②で寝かせた香味ソースに柚子をお好みの量入れます。
あたためた唐揚げとお好みの野菜と一緒に盛り付け、唐揚げの上に香味ソースをかけたら完成です。
ネギの量は、お好みで調節してください。
個人的にはタレに馴染んたほうが好きなので1時間くらい寝かせた方が好みですが、刺激的な風味のほうが好みの場合は、そのまま食べてもおいしいと思います。
