和風野菜の黒酢あん炒め

和風野菜の黒酢あん炒めの完成写真 黒酢入りでさっぱりコクうま！お肉と一緒に野菜もたくさん食べられるのもうれしい♪

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材料（4人分）

サラダ油
大さじ２
（黒酢あんのタレ）
・黒酢
大さじ４
・砂糖
大さじ５
・しょうゆ
大さじ２
・オイスターソース
大さじ１
・酒
大さじ１
・みりん
大さじ１
・片栗粉
小さじ２

  • 1

    黒酢あんのタレを合わせて溶いておく。

  • 2

    「若鶏タツタ」は袋の表示に従ってレンジで温める。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひいて、凍ったままの「和風野菜」を加え、中火～強火で約２分半炒める。

  • 4

    １と２を加えて、全体にしっかり絡める。

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