TKGネギお好み焼き風枝豆こんぶ

TKGネギお好み焼き風枝豆こんぶの完成写真 TKG(卵かけ御飯)をフライパンでカリッと焼いたお惣菜です。
フライパンで焼いた時に紅ショウガとネギの香りがふわっと立ち、小麦粉を入れて無いのに粉ものみたいになります。
簡単です!

材料(1人分)

1個
ネギみじん切り
少々
紅ショウガ
少々
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
大さじ1
  • 1

    枝豆こんぶは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    器に卵、枝豆こんぶ、ネギみじん切りを入れ良く混ぜる。

  • 3

    卵液に紅ショウガを加え混ぜる。

  • 4

    中火に温めたフライパンに油をひき、卵液を流して1-2分焼く。

  • 5

    きつね色に焦げ目がついたら返して10秒程焼き、お皿に移す。

  • 6

    お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節を加えたら完成!

上手に作るコツ

片面は香ばしく焼き、裏面はさっと焼く程度がオススメです!

新着れしぴ

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