豚からの南蛮漬け風

豚からの南蛮漬け風の完成写真 レンジだけで、調理簡単！

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材料（1人分）

人参
1/3個
玉ねぎ
1/3個
ピーマン
1/2個
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ3
みりん
大さじ2
水
大さじ3

  • 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンを細く切り、レンジで3分加熱します。豚のから揚げも表示通りレンジで加熱します。

  • 2

    しょうゆ、酢、水、みりんを合わせ、こちらもレンジで2分加熱し、野菜と合わせ20分程冷まします。

  • 3

    豚のから揚げにタレを合わせた野菜を盛り、出来上がりです。

上手に作るコツ

野菜と合わせたタレを冷ますことで、野菜によく味がしみます！

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