レンコンとさやえんどうのバーグカレー炒め
カレー味が食欲をそそります。
味付けはカレー粉だけなので簡単です☆
2 人分
材料：
レンコン,
さやえんどう,
カレー粉,
お酢,
油,
作り方：
レンコンは、皮をむき、薄く輪切りする。,
お酢を入れた水にレンコンを5分程つけておく。（変色防止のため）,
さやえんどうは、すじをとっておく。,
記載通りに解凍したハンバーグを4等分に切る。（写真は1人前です）,
鍋に油を入れ中火で熱する。
②のレンコンの水気を切り、鍋に入れ3分程焼く。,
⑤に③のさやえんどうを入れ、更に2分程焼く。,
弱火にし、焼きあがったレンコンとさやえんどうをカレー粉で味付けする。,
4等分したハンバーグも入れ、軽く混ぜ、火を止める,
器に盛り完成です☆
（写真は1人前です）,
