時短簡単ゴロゴロ塩から揚げのとろーりキムチ丼

時短簡単ゴロゴロ塩から揚げのとろーりキムチ丼の完成写真 から揚げにキムチを混ぜ、ポーチドエッグをのせた丼ぶりです。味もしっかりついていてボリューム満点!

材料(1人分)

キムチ
150g
炊いたご飯
200g
アボカド
1/2個
1個
  • 1

    袋に記載の手順に沿って、レンジで加熱します。

  • 2

    1のから揚げとキムチを混ぜます。

  • 3

    コーヒーフィルターをコーヒーカップに広げます。

  • 4

    広げたコーヒーフィルターの中に卵を割入れ、その口を2重に折る。鍋に底より2cmほどの水を沸騰させたら、フィルターごと卵を入れ、3分茹でて、ポーチドエッグを作る。

  • 5

    アボカドを切り、炊いたご飯にのせる。

  • 6

    5の上に2をのせ、さらに4のポーチドエッグをのせたら完成。

上手に作るコツ

ポーチドエッグを作る時は、小さめお鍋で小さいサイズの卵を使うと、卵がはみ出たりせずに形よく仕上がります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯
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