ほうれん草のおひたしでカラフル卵焼き☆

ほうれん草のおひたしでカラフル卵焼き☆の完成写真 おひたしを使用するので味付けも簡単です♪お弁当に入れても彩がよくオススメ！

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材料（1人分）

卵
2個
砂糖
大さじ1
うま味調味料
適量
カニカマ
2本
サラダ油
適量

  • 1

    ほうれん草小鉢はパッケージ通りに解凍しておく
    (今回はほうれん草のおひたしを使用)

  • 2

    卵にほうれん草のおひたし､砂糖､うま味調味料を入れて混ぜる

  • 3

    卵焼きフライパンを熱しサラダ油をひき､②を流し入れ､卵の表面が固まりきる前にカニカマをのせる

  • 4

    手前から卵を巻いていき､再び②を流し入れ､巻いていく事を繰り返す

  • 5

    食べやすい大きさに切ったら完成

上手に作るコツ

卵の表面が固まりきる前に巻くことで､余熱で卵の層がくっつき､キレイに仕上がります。

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