6種の和惣菜 ほうれんそうと豚の焼ビーフン
6種の和惣菜 ほうれんそうの胡麻あえを加えた焼きビーフンです。
焼ビーフンが関西で人気があるとテレビで紹介されとても気になり実際作ってみると、その簡単さと美味しさで人気の理由に納得しました。
ほうれんそうもビーフンも味付け済みなので、調理がとても簡単です。
2 人分
材料：
焼きビーフン,
水,
豚肉薄切り,
油,
長ネギ,
作り方：
ケンミンの焼ビーフンを使いました。,
ほうれんそうの胡麻あえを表示の通り電子レンジで加熱する。,
長ネギを斜め細切りにする。,
強火のフライパンに油をひき、豚肉→ビーフン→ほうれんそうの胡麻あえ→長ネギの順に置く。,
フライパンに水を加えフタをし、3分加熱する。,
フタを開けてビーフンの色むらが無くなるように、水気を飛ばしながら炒めたら完成！,
仕上げに彩りで糸唐辛子をかけてます。,
