厚揚げ挟み焼き

厚揚げ挟み焼きの完成写真 しいたけの肉詰めを厚揚げで挟みごま油でこんがり焼きました。
からしマヨソースをかけて食べてみて下さい☆

使用する冷凍食品

しいたけの肉詰め
1個

材料(1〜2人分)

厚揚げ
1枚
ごま油
適量
マヨネーズ
大さじ2
からし
小さじ1
ブラックペッパー
少々
  • 1

    厚揚げを半分に切り、真ん中に切れ目を入れます。

  • 2

    しいたけの肉詰めを20秒レンジで加熱し、半分に切ります。

  • 3

    厚揚げにしいたけの肉詰めを挟みます。

  • 4

    フライパンにごま油をひき、全面こんがり焼きます。

  • 5

    マヨネーズ、からし、ブラックペッパーを混ぜたソースをのせて完成です。

上手に作るコツ

コツは特にありませんが、厚揚げを挟む時に破れないようお気をつけください。

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒(飾り付け)

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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