簡単一品！ホタテ小鉢！
ホタテ揚げを使って、簡単に小鉢の一品を作りました！(^^)
晩御飯のちょい足しにいかがでしょうか♪
2 人分
材料：
だし汁,
白だし,
長ネギ,
卵,
作り方：
ホタテ揚げを袋の表示通りに解凍しておきます！,
鍋にだし汁200ccと白だしを入れて一煮立ちさせます！,
長ネギを1センチ幅の斜め切りにします！,
一煮立ちした出し汁にネギを入れて、弱火でネギが柔らかくなるまで煮ていきます。,
解凍済みのほたて揚げを半分に切ります！,
ネギが柔らかく煮えたら、半分に切ったホタテ揚げを入れます。,
卵を割って軽く溶きほぐします。,
溶き卵を鍋に流し入れ、卵に軽く火が通ったら火を止めてください。,
小鉢に盛り付けて完成です！(^^),
