きのこのホワイトソース ハンバーグ☆ 簡単ホワイトソースもどき(笑)でオシャレなハンバーグになりました☆ 1 人分 材料: しめじ, エリンギ, 玉ねぎ, コーヒーミルク, 牛乳, 顆粒コンソメ, サラダ油, 作り方: ミニハンバーグはパッケージ通りに解凍しておく, 玉ねぎ、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切っておく, フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ハンバーグを炒める
(ハンバーグは形が崩れないように注意する)
, ハンバーグを皿に取り出し、残りのフライパンに顆粒コンソメ、コーヒーミルク、牛乳を加える, ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて完成,

きのこのホワイトソース ハンバーグ☆

簡単ホワイトソースもどき(笑)でオシャレなハンバーグになりました☆

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
1個

材料(1人分)

しめじ
少量
エリンギ
少量
玉ねぎ
少量
コーヒーミルク
1個
牛乳
大さじ1と1/2
顆粒コンソメ
適量
サラダ油
適量
  • 1

    ミニハンバーグはパッケージ通りに解凍しておく

  • 2

    玉ねぎ、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切っておく

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ハンバーグを炒める
    (ハンバーグは形が崩れないように注意する)

  • 4

    ハンバーグを皿に取り出し、残りのフライパンに顆粒コンソメ、コーヒーミルク、牛乳を加える

  • 5

    ひと煮立ちしたらハンバーグにかけて完成

上手に作るコツ

ハンバーグも一緒に炒めることで、ハンバーグの肉汁ときのこの旨みがお互いに馴染みます。

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  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉

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