春巻のきのこあんかけ 一品足りないときに簡単に作れます。 1 人分 材料: お好きなきのこ, , めんつゆ, 片栗粉, , 刻みネギ, 作り方: 春巻はパッケージの表示通り解凍し、お皿にのせる。, 小鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰したらきのこを入れて煮る。火を止め、大さじ1/2の水と片栗粉で水溶き片栗粉を作り、混ぜてとろみをつける。, 春巻の上にきのこあんをかけ、刻みネギを散らして完成。,

春巻のきのこあんかけ

一品足りないときに簡単に作れます。

使用する冷凍食品

パリパリの春巻
2個

材料(1人分)

お好きなきのこ
適量
100cc
めんつゆ
大さじ1
片栗粉
大さじ1/2
大さじ1/2
刻みネギ
適量
  • 1

    春巻はパッケージの表示通り解凍し、お皿にのせる。

  • 2

    小鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰したらきのこを入れて煮る。火を止め、大さじ1/2の水と片栗粉で水溶き片栗粉を作り、混ぜてとろみをつける。

  • 3

    春巻の上にきのこあんをかけ、刻みネギを散らして完成。

上手に作るコツ

きのこの他に野菜を入れてもいいと思います。

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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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  • 材料
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  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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