一品足りないときに簡単に作れます。
春巻はパッケージの表示通り解凍し、お皿にのせる。
小鍋に水とめんつゆを入れ、沸騰したらきのこを入れて煮る。火を止め、大さじ1/2の水と片栗粉で水溶き片栗粉を作り、混ぜてとろみをつける。
春巻の上にきのこあんをかけ、刻みネギを散らして完成。
きのこの他に野菜を入れてもいいと思います。
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