味噌鍋

味噌鍋の完成写真 スキレット鍋を使った、アツアツ一人鍋♪

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材料（1人分）

鶏モモ肉
200グラム
豆腐
小１パック
☆水
300cc
☆味噌
30グラム
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆にんにくチューブ
１センチ
☆生姜チューブ
１センチ
ゴマ油
少々

  • 1

    油をしいた鍋で、一口大に切った鶏肉に軽く焼き目を付ける。

  • 2

    ☆印の付いた味噌スープの材料を入れる。

  • 3

    豆腐とカット野菜を入れて煮たら完成。

上手に作るコツ

スープの材料は、水を測った計量カップに全て入れ混ぜておくとスムーズです。

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