ナスとつくねのバター醤油パスタ

ナスとつくねのバター醤油パスタの完成写真 バターしょうゆで炒めたパスタです!ナスとつくねがよく合います!

材料(1人分)

ナス
1/2個
バター
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
パスタ
100g
大さじ1
800ml
  • 1

    鍋に水を入れ、塩を加え沸騰したらパスタを5分ほど茹でます。

  • 2

    ナスは細かく切ります。つくねは表示通りレンジで加熱します。

  • 3

    熱したフライパンにバターをいれ、ナスを炒めます。

  • 4

    細かくしたつくねもナスと一緒に炒めます。

  • 5

    ゆでたパスタを加えて、醤油でさっと炒めて出来上がりです。

上手に作るコツ

ナスはしんなりするまで炒めましょう!

新着れしぴ

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油
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