つくねゴロゴロカレー

つくねゴロゴロカレーの完成写真 つくねがごろっとしていて、食べごたえがあります!

材料(1人分)

にんじん
1/2個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1/2個
カレーのルウ
2カケ
サラダ油
小さじ1
250ml
  • 1

    玉ねぎはうすぎり、じゃがいも、にんじんは一口サイズに切ります。

  • 2

    サラダ油をひき、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをしんなりするまで炒めます。

  • 3

    炒めていた鍋に水を入れて煮ます。つくねは表示通りにレンジで加熱しておきます。

  • 4

    カレーのルウを加え煮立たせ、半分に切ったつくねを入れて出来上がりです。

上手に作るコツ

カレーのルウを入れたら、火を弱めるとこげつきをふせげます!

新着れしぴ

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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キムチのせオム焼きそば

  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ
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