ごま香る 和風春雨スープ☆

ごま香る 和風春雨スープ☆の完成写真 健康に良いとされるごまを使った、ほっこり温まる和風スープです☆

材料(1人分)

春雨
乾燥時15g
あげ
適量
水
200cc
和風だしの素
適量
塩
少々
醤油
少々
卵
1/2
ごま
適量
  • 1

    ほうれん草のおかずはパッケージ通りに解凍しておく
    (今回はほうれん草のごまあえを使用)

  • 2

    あげは食べやすい大きさに切っておく

  • 3

    お湯を沸かし、だしの素、醤油、塩を入れる

  • 4

    春雨を入れ、ほぐれてきたらあげ、ほうれん草のごまあえを入れる

  • 5

    ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、ごまをすりかけたら完成

上手に作るコツ

ごまは入れる直前にすった方が風味がいいです☆

新着れしぴ

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