簡単！マーボー田楽 冷蔵庫に木綿豆腐が余っていたので合体してみました。 1 人分 材料： 木綿豆腐, とろけるチーズ, 作り方： 木綿豆腐を長方形に切って、キッチンペーパーで水切りする。, 麻婆茄子は表示の通りに電子レンジで加熱し、①の上にチーズと一緒に乗せる。, オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。,

簡単！マーボー田楽

冷蔵庫に木綿豆腐が余っていたので合体してみました。

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材料（1人分）

木綿豆腐
25g
とろけるチーズ
適量

  • 1

    木綿豆腐を長方形に切って、キッチンペーパーで水切りする。

  • 2

    麻婆茄子は表示の通りに電子レンジで加熱し、①の上にチーズと一緒に乗せる。

  • 3

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

上手に作るコツ

木綿豆腐はあまり分厚く切ってしまうと火が通りにくいので気をつけてください。

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  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)
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