つくねタンメン

つくねタンメンの完成写真 簡単に作れるタンメンです！

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材料（1人分）

市販のラーメンの麺
1袋
お湯
300ml
醤油
大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
味覇
少々
ゴマ油
少々
もやし
1/3袋
ニンジン
1/2本
キャベツ
1/8玉
塩
少々
コショウ
少々
野菜炒め用の醤油
大さじ1

  • 1

    市販の麺の表示通りに茹でます

  • 2

    器に醤油、鶏ガラスープの素、味覇、ゴマ油をいれお湯を加えて混ぜ、スープを作ります

  • 3

    キャベツはざく切り、ニンジン細切り、レンジで表示通り加熱したつくねは細かく刻みます

  • 4

    キャベツ、ニンジン、もやしを炒めます

  • 5

    火が通ったらつくねを入れ、大さじ1杯の醤油と、塩、コショウ少々加え炒めます

  • 6

    器に麺を入れ、野菜炒めを上に乗せたら完成です！

上手に作るコツ

スープは味を見て、味覇などを足してください！

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