のりっこチキンで 韓国風甘辛丼☆

のりっこチキンで 韓国風甘辛丼☆の完成写真 韓国風の味付けを活かしてのりっこチキンを丼にしました。甘辛&酸味もありサッパリ箸が進みます!

使用する冷凍食品

韓国風のりっこチキン
3個

材料(1人分)

ご飯
適量
トマト
1/2
キムチ
40g
卵黄
1個分
大さじ1
醤油
小さじ1/2
みりん
大さじ1
コチジャン
小さじ1/2
中華だし
小さじ1
韓国のり
適量
ゴマ油
適量
  • 1

    卵は黄身と白身を分けておく
    (今回は卵黄のみ使用する為)

  • 2

    韓国風のりっこチキンはパッケージ通りに解凍し、一口大に切っておく

  • 3

    キムチ、トマトをザク切りにしておく

  • 4

    フライパンに水、中華だし、醤油、みりん、コチジャンを入れひと煮立ちたせる

  • 5

    ④に刻んだトマトを入れかき混ぜながら少し水気が飛ぶまで煮込む

  • 6

    ⑤にキムチ、のりっこチキンを入れて全体が混ざったら火を止める

  • 7

    丼にご飯を盛り⑥を乗せゴマ油を回しかけ、卵黄・韓国のりを盛り付けたら完成

上手に作るコツ

トマトの程よい酸味が残る程度に加熱するのがポイント

新着れしぴ

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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