★豆乳でつくねクリームシチュー★

★豆乳でつくねクリームシチュー★の完成写真 余っている豆乳を消費できます^_^

材料(1人分)

●豆乳
100ml
●水
150ml
●薄力粉
大1
●バター
大1
●こしょう
適量
◻︎にんじん
20g
◻︎きゃべつ
30g
ドライパセリ
お好み
  • 1

    キャベツを一口サイズにカットする。

  • 2

    にんじんは皮をむいて、輪切りにする。

    厚さは2mmくらいがいいです。

  • 3

    ●の材料を全て鍋に入れ、混ぜながら中火であたあめる。

  • 4

    ③のバターが溶け、薄力粉の粉が消えたら、◻︎の野菜を入れて、弱火で15分煮込む。

  • 5

    ◻︎の野菜がやわらかくなったら、冷凍のつくねを加え、弱火で5分煮込む。

  • 6

    皿に盛り、お好みでパセリをかけて、完成!

上手に作るコツ

野菜はお好みの野菜を使用してください^ - ^

新着れしぴ

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