豆腐は水切りしておく。
（★）は小さな容器にいれて混ぜておく。
「豆腐ハンバーグ」は袋の表示に従い解凍する。
オクラはさっとゆでて水分をふき、みじん切りにしておく。
水切り豆腐、豆腐ハンバーグ、オクラと（☆）を容器にいれてつぶし混ぜる。
２つに分けてラップでくるみ、電子レンジ６００ｗで２分加熱する。
Step2をラップなしで電子レンジ５００ｗで２０秒加熱する。いったん取り出して素早く混ぜる。
電子レンジに戻して１０秒加熱し取り出して素早く混ぜる。このとき、餡の固さを見て好みで小匙１～２杯程度の水を加えても良い。
最後にもう一度電子レンジに戻して１０秒加熱し、素早く混ぜて餡の完成。
Step6のラップをはずし、器に盛り餡をかけて完成。
Step5ではビニール手袋を着用して行うと作業しやすいです。
