★タルタルつくね★

★タルタルつくね★の完成写真 玉ねぎ抜きのタルタルソースを食べたくて作りました★

材料(1人分)

卵
M1個
●レモン汁
小1
●マヨネーズ
大2
●こしょう
適量
  • 1

    卵を加熱可能な器に入れ、卵黄部分にフォークで、3回程度穴を開ける。

    ※レンジで爆発しないようにするため!

  • 2

    ラップをしてレンジで500Wで2分程度あたためる。

    ※ご家庭のレンジで調整してください。

  • 3

    卵黄もちゃんと固まってるくらいあたためたほうが美味しいです!

  • 4

    ③をフォークで潰して、●の材料を全て加えて、混ぜる。

  • 5

    冷凍つくねをレンジで500W1分であたためる。

  • 6

    ⑤に④をかけ、完成!

上手に作るコツ

卵を固めにあっためたほうが美味しいです★

新着れしぴ

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国産若鶏みそだれ焼きのたまごサンド

  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト

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赤坂離宮の水餃子

  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • ご飯, 千切りキャベツ, ピザ用チーズ, マヨネーズ

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若鶏みそだれ焼のきんぴらチャーハン

  • 材料
  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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ビビンバの中華あんかけ

  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油
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