ちくわのチーズしそ巻き

ちくわのチーズしそ巻きの完成写真 チーズモッツァレラにちくわと青じそをまきました。おつまみにピッタリです。

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材料（1人分）

ちくわ
2本
青じそ
2枚

  • 1

    ちくわに切り込みを入れる。

  • 2

    モッツァレラのチーズ揚げを500wで40秒チンする。

  • 3

    チーズのモッツァレラ揚げを青じそで巻く。

  • 4

    上から青じそ1枚を巻く。

  • 5

    ちくわの中に挟み、上からちくわをかぶせる。

  • 6

    横から爪楊枝を刺し３等分に切る。
    お皿に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

爪楊枝で刺しておくと綺麗に切れます。

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