麻婆茄子の春雨炒め

麻婆茄子の春雨炒めの完成写真 麻婆茄子に相性のいい春雨を合わせてみました!キャベツでカサ増しです(^-^)

使用する冷凍食品

麻婆茄子
1個

材料(1人分)

キャベツ
約2枚
春雨
15g
カイワレ大根
適量
塩コショウ
少々
  • 1

    キャベツは一口サイズに切っておきます。

  • 2

    麻婆茄子は、袋の表示通りにレンジにかけます。

  • 3

    春雨は、お湯に浸けて戻しておきます。袋に書いてある時間浸けてください。

  • 4

    フライパンを熱し、サラダ油を入れキャベツを炒めます。

  • 5

    キャベツに火が通ったら、戻した春雨を入れて炒め、塩コショウを振ります。

  • 6

    最後に麻婆茄子をいれて、混ぜながら炒めます。

  • 7

    お皿に盛りつけて、カイワレ大根を上に飾って出来上がり!

上手に作るコツ

麻婆茄子のタレも出来るだけ入れて使ってください(^_^)あとは塩コショーを少しだけで十分です。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • バーガーバンズ, カマンベールチーズ, レタス, マヨネーズ

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  • 材料
  • ニンニク, 輪切り唐辛子, 食用油, 塩胡椒

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

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  • 材料
  • 鶏ささみ, 卵, 塩胡椒, 水, ごま油
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