炒めずに和えているのでもちもちとした食感に仕上がります。 パラパラチャーハンとは違いおにぎりにしやすく、お弁当にもおすすめです。
「カレー」は袋の表示に従い解凍する。
ゆで卵はみじん切りする。飾り用に輪切りのものを１枚残しておく。画像参照。
全ての材料を混ぜて和える。塩コショウは味見をしながら量を調整する。
皿に盛り付けてパセリを散らし完成。
お弁当用に作るときは少し濃いめの味付けがおすすめです。塩コショウを気持ち多目に加えましょう。
新着れしぴ
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