鶏ごぼうの混ぜご飯

鶏ごぼうの混ぜご飯の完成写真 ☆ニッスイ 若鶏の旨だれから揚げとごぼうを甘辛く味付けし、ご飯と混ぜました。

☆炊飯器で炊き込まないので、食べたい時に材料さえあれば、炒めて、混ぜるだけで、美味しい鶏ゴボウご飯が出来上がります。♪

材料(2人分)

ごはん
お茶碗2杯
ごぼう
100g
☆酒、しょうゆ、みりん、砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
  • 1

    ニッスイ 若鶏の旨だれから揚げは電子レンジで2分30秒加熱する。(500W電子レンジ使用)

  • 2

    ①は細かく切り、ごぼうはささがきにする。

  • 3

    フライパンにごま油をいれて中火で熱し、ゴボウを加えてしんなりするまで炒め、☆の調味料で味をつける。

  • 4

    ③に旨だれから揚げを加えて、全体に混ぜ合わせる。

  • 5

    ④をご飯に混ぜて完成。

上手に作るコツ

☆電子レンジはご使用の機器に準じて調理時間を調整してください。
☆調理手順3の補足:ご飯にも味付けするため、煮汁を半分ほど残してください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 豚バラ薄切り肉, 大葉, 片栗粉, サラダ油, ★酒, ★みりん, ★しょうゆ, ★砂糖, 白いりごま

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 乾燥大豆ミート(ミンチタイプ), チューブ辛味噌, 砂糖, 食用油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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