オニオンモッツァレラスープ

オニオンモッツァレラスープの完成写真 意外な組み合わせが、お店のような味に仕上がります。

材料(1人分)

玉ねぎ
中玉1/2コ
コンソメキューブ
1/2コ
150ml
塩、コショウ
適量
パセリ
適量
小さじ1
  • 1

    玉ねぎを薄く切り、鍋に油をいれてから中火で飴色になるまで炒める。

  • 2

    そこに、水、コンソメを入れて一煮立ちさせる。

  • 3

    モッツァレラ揚げをパッケージの記載通り解凍する。

  • 4

    オニオンスープが温まったら、塩コショウで味を整える。

  • 5

    器にスープを盛り、モッツアレラ揚げをのせパセリをかければ出来上がり。

上手に作るコツ

玉ねぎを根気よく、焦がさないように飴色玉ねぎにすることで美味しいオニオンスープにできます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • 食パン, ミニトマト, パプリカ, ケイジャンソース, マヨネーズ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー, パセリ

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  • 材料
  • たけのこ水煮, かつお節, めんつゆ, サラダ油

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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