いろいろ肉巻き

いろいろ肉巻きの完成写真 豚バラ肉でいろんなお惣菜巻きました。

材料(1人分)

豚バラ肉薄切り
約100g
少々
  • 1

    豚バラ肉を広げて1カップにつき半量ずつのせる。

  • 2

    豚バラ肉の間から具材が見えたら豚バラ肉を重ねて巻く。

  • 3

    フライパンに並べて塩をふる。

  • 4

    弱火~中火で焼く。

  • 5

    途中、豚バラ肉から出てきた余分な油をキッチンペーパーですいとる。

  • 6

    お肉に火が通ったら出来上がり。

  • 7

    爪楊枝を差しました。

  • 8

    中身はこんな感じです。

  • 9

    お好みで一味唐辛子をかけて下さい。

上手に作るコツ

豚バラ肉をもっとたくさん巻くとボリュームがでますが火が通りにくくなるので生焼けに気を付けて下さい。

新着れしぴ

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カボチャとブルーチーズのペンネ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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つけ汁稲庭風うどん

  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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