いろいろ肉巻き

いろいろ肉巻きの完成写真 豚バラ肉でいろんなお惣菜巻きました。

材料(1人分)

豚バラ肉薄切り
約100g
塩
少々
  • 1

    豚バラ肉を広げて1カップにつき半量ずつのせる。

  • 2

    豚バラ肉の間から具材が見えたら豚バラ肉を重ねて巻く。

  • 3

    フライパンに並べて塩をふる。

  • 4

    弱火~中火で焼く。

  • 5

    途中、豚バラ肉から出てきた余分な油をキッチンペーパーですいとる。

  • 6

    お肉に火が通ったら出来上がり。

  • 7

    爪楊枝を差しました。

  • 8

    中身はこんな感じです。

  • 9

    お好みで一味唐辛子をかけて下さい。

上手に作るコツ

豚バラ肉をもっとたくさん巻くとボリュームがでますが火が通りにくくなるので生焼けに気を付けて下さい。

新着れしぴ

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肉巻きポテトのロールキャベツ

  • 材料
  • きゃべつ, コンソメ, 水, 乾燥パセリ

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赤坂離宮の水餃子

  • 材料
  • 水, 梅干し, ネギ, ポン酢, もやし, ごま, ラー油

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  • 材料
  • 卵, さといも煮, 白だし, きざみねぎ

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  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

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  • 材料
  • ご飯, 梅干し, お茶漬けの素, 熱湯
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