いか天入り豆腐

いか天入り豆腐の完成写真 うま味ぎっしり。ごはんにのせてもGood!

使用する冷凍食品

いかの天ぷら
1個

材料(2人分)

卵 Sサイズ
1個
マヨネーズ 
小匙1
豆腐 
65g
青のり(☆) 
適量
小エビ(☆) 
大匙1
砂糖(☆) 
小匙3分の1
醤油(☆) 
少々
塩コショウ(☆) 
適量
油 
適量
  • 1

    豆腐は水切りをしておく。

  • 2

    いか天は袋の裏の表示に従い電子レンジで解凍し、薄く切っておく。

  • 3

    卵にマヨネーズを加えてよくとき、少量の油をフライパンにひき、煎り卵を作る。

  • 4

    豆腐を加えて炒めたら、いか天と(☆)を加えて炒める。味見をして味を整える。

  • 5

    皿に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

丼にするなら1人前の量になります。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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