ヤキトリで速攻とりすき
冷食の焼き鳥で鶏すき焼きを作ってみました。
3 人分
材料：
長ネギ,
春菊,
しめじ,
しらたき,
木綿豆腐,
麩,
卵（つけて食べる用）,
A めんつゆ(濃縮2倍),
A みりん,
A 水,
作り方：
麩は水で戻す。Aを混ぜ割り下を作る。
,
焼き鳥はレンジで表示通り解凍しておきます。,
長ネギは1cm幅の斜め切り、
シメジは石突き採り軽くほぐす
春菊は5cm、
白滝は5cm、
豆腐は一口大にカットする,
鍋に野菜を並べ割り下を入れ煮ます。
沸騰したらヤキトリを入れ、
最後にしたらきも入れ、味が染みたら完成です。溶き卵につけて召し上がれ。
,
