しいたけオクラ煮

しいたけオクラ煮の完成写真 煮たしいたけにオクラの粘りで、出汁がよくからみます♪

材料(2人分)

しいたけ
2つ
だし汁
200ml
醤油
小さじ1
白ごま
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
  • 1

    しいたけをだし汁で、くたっとするまで煮ます。

  • 2

    しいたけを煮た出汁と、醤油、白ごま、塩、オクラを合わせてレンジで40秒チンします。

  • 3

    しいたけに2のオクラだしをかけたら完成!

上手に作るコツ

しいたけは柔らかく煮てあげると、オクラの食感が引き立って美味しいです♪

新着れしぴ

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  • 材料
  • ご飯, 千切りキャベツ, ピザ用チーズ, マヨネーズ

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  • 材料
  • 卵, 牛乳, マヨネーズ, かいわれ大根, ご飯, 焼き海苔

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  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, サラダ油

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  • 材料
  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油
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