出汁で煮たお野菜にねぎ味噌マヨをかけました。出汁とクリーミーな味噌マヨにねぎがアクセントでおいしいです♪
れんこんは乱切りにして酢水に浸しておきます。
かぶは1/8カットにします。
れんこんとかぶをだし汁で柔らかくなるまで煮ます。
ねぎ、味噌、マヨネーズを混ぜます。
野菜にねぎ味噌マヨをのせて完成！お好みでかぶの葉もご一緒に♪
濃いめの出汁で煮ると、ねぎ味噌マヨとマッチして美味しいです！
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